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Pollo al jengibre con cebollas de verdeo (o cebolletas)

Pollo al jengibre con cebollas de verdeo (o cebolletas)


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La redacción entera se relame con este plato. Y es que el jengibre le añade un sabor muy especial a este pollo con cebollas de verdeo.

Dificultad: Fácil. Tiempo: 40 min.

INGREDIENTES (4 personas):
- 800 g de pollo
- 1 manojo de cebollas de verdeo (o cebolletas)
- Caldo de pollo
- Pasta miso
- Azúcar
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de Jerez
- Jengibre
- Aceite de girasol
- Sal
- Pimienta

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Paso 1

Poner en un bol 1 dl de caldo de pollo, una cucharada de pasta miso, 2 cucharaditas de azúcar, 2 cucharadas de salsa de soja y 2 cucharadas de Jerez. Mezclar bien todos los ingredientes y reservar.

Paso 2

Pelar y cortar un trozo de jengibre en rodajas. Cortar el pollo en trozos y salpimentar. Poner una sartén al fuego con 4 cucharadas de aceite de girasol, el pollo y el jengibre. Dejar hasta que el pollo se dore.

Paso 3

Añadir a la sartén la salsa preparada en el primer paso y cocer a fuego medio hasta que se reduzca a la mitad. Limpiar y cortar en trozos las cebolletas y añadir a la sartén. Mantener un par de minutos y servir.

El resultado: Un sabrosísimo pollo al jengibre con cebollas de verdeo

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Comentarios:

  1. Kumi

    Añadido a mis favoritos. ¡Ahora te leeré mucho más a menudo!

  2. Yojora

    En mi opinión, no tienes razón. Estoy seguro. Escríbeme en PM, hablaremos.

  3. Tagal

    Sorprendentemente, pero la alternativa?

  4. Farrin

    ¿Puedo ayudarlo?

  5. Chayim

    Creo que comete un error. Puedo probarlo. Escríbeme en PM, nos comunicaremos.



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